مخاطر السكر الأبيض، السكر من مصادر التحلية الأولى فى العالم، وهو يستخرج من القصب والبنجر ويتم استخدامه فى عمل المشروبات والعصائر والحلوى.
ومخاطر السكر الأبيض عديدة، والسكر الأبيض مكون أساسي فى كل منزل، ويقبل على تناوله الكبار والصغار رغم تحذيرات الأطباء منه حيث أطلقوا عليه لقب السم الأبيض.
ويقول الدكتور محمد حلمي استشارى التغذية العلاجية: إن السكر الأبيض هو مصدر شائع للتحلية في النظام الغذائي الحديث، ولكن الاستهلاك المفرط له يمكن أن يؤدي إلى مشاكل صحية عديدة، ومن مخاطر السكر الأبيض:
وأضاف حلمي، يجب تقليل الاستهلاك المفرط للسكر الأبيض والحرص على تناول السكريات الطبيعية الموجودة في الفواكه والخضروات بدلًا منه، كما يجب الحرص على الحصول على التوازن الغذائي، وذلك للوقاية من جميع الأمراض المزمنة خاصة مرض السكر والقلب والضغط والسمنة لأنها من أخطر الأمراض المزمنة.
وعن بدائل السكر التى يمكن للمريض استخدامها بدلا من سكر المائدة، أو العسل الأبيض، هناك العديد من البدائل مثل الفركتوز، والسوربيتول، ويمكن استخدام حوالى 25 جرامًا يوميّا، منها إما للتحلية، أو على شكل مربى الريجيم.. كما أن هناك بدائل صناعية للتحلية بدلا من السكر الطبيعى، لكنها تحتوى على كميات ضئيلة جدا من السعرات الحرارية، وقد وافقت منظمة الصحة العالمية الأمريكية على استخدامها، ولكن دون إسراف، وهى مثل الإسبرتام والسكرين والسيكلامات.
ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوادث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا، دوري أبطال أفريقيا، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسةالخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.
