فوائد القرنفل، يقوى المناعة ويعالج مشاكل الجلد
فوائد القرنفل، القرنفل من الأعشاب الشهيرة التى لها رائحة مميزة ويستخدم فى التتبيلات المختلفة ويقدم كمشروب دافئ علاجي.
وفوائد القرنفل، معروفة على مر العصور حيث كان يستخدم فى الطب القديم وحاليا يدخل في صناعة الأدوية، وله نكهة مميزة واشتهر بقدرته على تسكين الآلام.
وتقول الدكتورة منى أيمن استشارى التغذية العلاجية، إن القرنفل من الأعشاب التى لها نكهة مميزة فهو عشب عطرى يستخدم فى الطهى ويقدم كمشروب دافئ ويضاف إلى الشاى والقهوة فى مصر والعالم العربى، وله فوائد علاجية عديدة.
القيمة الغذائية الموجودة في القرنفل
وأضافت منى، أن القرنفل له قيمة غذائية عالية لإحتوائه على العناصر الغذائية المهمة التي يحتاجها الجسم مايدفعنا لتناوله باستمرار للاستفادة منه، حيث يحتوى القرنفل على البوتاسيوم والمنجنيز والصوديوم والمغنيسيوم والفوسفور والكالسيوم، وحمض الهيدروكلوريك، وفيتامين أ، وفيتامين سى، وفيتامين ك، كما يحتوى على مادة الاورجنول المخففة للآلام والقاتلة للجراثيم، والألياف والزيوت الطيارة.
محاذير تناول القرنفل
وحذرت الدكتورة منى أيمن، من الإفراط في تناول القرنفل، وقالت إن الإفراط فى تناول القرنفل واستخدامه يسبب أضرارا بالغة أهمها الكبد خاصة لمن يعانون مشاكل سابقة بالكبد، وكذلك مشاكل باللثة إلتهابات وتقرحات، كما أنه لا يجوز تناول القرنفل على معدة خاوية حتى تتأثر المعدة بأى ضرر، وبالتالى فيكفى كوب واحد منه يوميا.
فوائد القرنفل
وأوضحت استشارى التغذية العلاجية، أن من فوائد القرنفل:-
- تناول القرنفل يحميك من الأمراض المعدية كلها تقريبا، كما أنه يعمل على تعزيز الجهاز المناعي، لأنه يزيد من عدد خلايا الدم البيضاء، مما يساعد الجسم على مكافحة الإصابة بالأمراض المعدية.
- علاج تورم اللثة عن طريق تناول مشروب القرنفل الدافيء، فهو أفضل مسكن للتخلص من آلام الأسنان واللثة، ويمكن استخدام مشروب القرنفل الساخن كغرغرة لقتل البكتيريا الموجودة في الفم.
- القرنفل يمكن أن يكون فعال في علاج مشاكل الجلد، كالتخلص من التهابات الجلد.
- يحتوي القرنفل على فيتامين E وK، لذلك فهو مفيد عندما كنت تعاني من الحمى، فيمكن أن يقلل من درجة حرارة الجسم.
- مشروب القرنفل جيد بالنسبة لأولئك الذين يعانون من الطفيليات المعوية، وآلام في البطن.
- ما قد لا يعلمه الكثيرون أنه يمكنك غسل اليدين بمشروب القرنفل، فهو بمثابة مادة معقمة، فيمكنه القضاء على البكتيريا.
- القرنفل أفضل علاج لعلاج عسر الهضم، كما أنه يزيد من إفراز الإنزيمات الهضمية، كما أنه يقلل من الغازات، وانتفاخ البطن، وتهيج المعدة، وحتى الغثيان.
- يمكن تناول مشروب القرنفل قبل تناول أي وجبة لتحفيز إنتاج اللعاب، وبالتالي يحفز الجهاز الهضمي، ويمكن أن يعمل على تقليل الحموضة.
- القرنفل جيد بالنسبة لأولئك الذين لديهم ارتفاع بمستوى السكر في الدم، كما أنه يقوم بدور الأنسولين في الجسم، فهو يساعد على نقل السكر الزائد من الدم إلى خلايا الجسم.
- القرنفل غني بـ"الأوجينول" و"الفلافونيدات"، وهي مواد تزيد من كثافة العظام والمعادن في العظام، لذلك يعد الأفضل للذين يعانون من ضعف العظام، وخاصة النساء، وكبار السن.
- كذلك يعد مسكن جيد لآلام العضلات، ويمكنك استخدام مشروبه ككمادات باردة لتسكين آلام العضلات.
ونقدم لكم من خلال موقع ( فيتو )، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب ، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر ، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة ، أخبار الحوادث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري ، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.
