فوائد البصل، البصل من الخضروات الشهيرة التي لها مذاق قوي ورائحة نفاذة، وهو يستخدم عادة فى معظم أنواع الطعام، ويعشقه المصريون حيث يقدم بجانب الأكلات كنوع من المقبلات أو كبديل للسلطة.
وفوائد البصل عديدة، لاحتوائه على العناصر الغذائية المهمة، وكان يستخدم فى الطب القديم، ويدخل فى صناعة الأدوية، وينصح به الخبراء.
ويقول الدكتور محمد حلمي استشاري التغذية العلاجية، إن البصل من الخضروات المهمة لصحة الجسم لأنه مضاد حيوي طبيعي يقوي مناعة من الدرجة الأولى حيث يساعد الجسم فى محاربة جميع الأمراض، ويحتوي على العناصر الغذائية المهمة مثل الحديد والكالسيوم والبوتاسيوم وفيتامين سي وفيتامين ب والألياف ومضادات الأكسدة والبروتينات والماغنسيوم.
وأضاف حلمي، أن للبصل فوائد عظيمة تدفعنا لتناوله يوميا، للحفاظ على الصحة، وفى ظل انتشار الفيروسات التنفسية فى وقتنا الحالى، يجب الإكثار من تناول البصل حفاظا على الصحة، ومن فوائد البصل:-
وأوضح الدكتور محمد حلمي، أنه للإستفادة من البصل وقيمته الغذائية العالية، يجب تناوله طازجا وغير مطهى لأن الطهى يفقده القيمة الغذائية الموجودة به حيث يقدم مع القليل من الخل، ويمكن تحضيره مع السلطة الخضراء، وأيضا يمكن تقديمه بمفرده وعلى حالته أو إضافة عصير الليمون له.
ونقدم لكم من خلال موقع "فيتو"، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم، أسعار الدولار، أسعار اليورو، أسعار العملات، أخبار الرياضة، أخبار مصر، أخبار الاقتصاد، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوادث، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل: الدوري الإنجليزي، الدوري الإيطالي، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا، دوري أبطال أفريقيا، دوري أبطال آسيا، والأحداث الهامة والسياسةالخارجية والداخلية، بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.
