فوائد البنجر الأحمر، البنجر الأحمر من الخضروات المهمة للصحة وله لون مميز وبالتالى يستخدم لأغراض عديدة.
وفوائد البنجر الأحمر، عديدة لقيمته الغذائية العالية، وهو اشتهر بفاعليته فى علاج أنيميا فقر الدم لاحتوائه على نسبة عالية من الحديد.
وهناك طرق مختلفة لتقديم البنجر الأحمر حيث يقطع ويسلق ويقدم مع الليمون، ويمكن تقديمه عصير مع الليمون، وكذلك يقدم مع السلطة بطرق مختلفة.
ويقول الدكتور أحمد السيد أخصائى التغذية العلاجية، إن البنجر الأحمر من الخضروات الشهيرة والمهمة والتى يجب إدخالها فى السلطة وتقديمها بطرق مختلفة للكبار والصغار، لأهميته، وعلى الأمهات إدخاله للصغار الرضع عند إدخال الطعام الصلب، وذلك من خلال سلقه وهرسه وإضافته للخضراوات المختلفة، لفوائده العظيمة لهم.
وأضاف السيد، أن البنجر الأحمر له قيمة غذائية عالية، حيث يحتوى على الماغنسيوم والحديد وحمض الفوليك والبروتينات والبوتاسيوم والألياف وفيتامين أ وفيتامين سي وفيتامين ب6، وتناولها ضرورة للصحة.
وتابع، أن من فوائد البنجر الأحمر:-
ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوادث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا، دوري أبطال أفريقيا، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسةالخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.
